ニガウリ（苦瓜）茶

別名：ゴーヤティー、ゴーヤ茶

食べると強烈な苦味を感じる苦瓜（ゴーヤ）から作られたお茶で、実の皮やわた、種を刻んだものを干して健康茶とすることができます。苦みの成分はアルカロイドに含まれるモモルジシンで血糖値を下げる効果があることが分かっています。解熱、利尿、駆虫作用があります。また、実に豊富にビタミンCを含んでいます。血糖降下薬を服用している人は医師に相談の上、引用してください。

主要成分

アルカロイド、フィトステロール、インスリン様ペプチド、ビタミンC

効果・作用・効能

血糖値調整

飲み口（味と香り）

ゴーヤを食す時ほどの苦味は無く、かすかに甘味を感じます。香りはゴーヤの香りです。

飲み方・淹れ方（いれ方）

単独でもブレンドティーとしても楽しめます。

＜煮出す＞
水５００ｍｌに対して小さじ１杯。３分程煮出します。

＜ティーポット＞
湯２５０ｍｌに対して小さじ１杯。３分程蒸らします。

※購入した商品の説明書きに飲み方・淹れ方が書かれている場合はその通りにしてください。