別名:バードックルートティー、バードックルート茶
よく、ゴボウという名でサラダやきんぴらにして食べられています。食物繊維が豊富で尿酸や老廃物を取り除く効果が高く、リウマチ、腰痛、坐骨神経痛等によく効くと言われています。抗菌、発汗、利尿作用も併せ持つので風邪やインフルエンザの予防にも役立ちます。血糖値を下げる効果もあります。妊娠中の使用は避けてください。子供への使用は避けてください。キク科の植物であるため、キク科アレルギーの方は使用しないでください。
主要成分
イヌリン、タンニン、ポリフェノール酸、苦味質、飽和脂肪酸
効果・作用・効能
抗真菌、抗菌、苦味強壮、消化促進、利尿、発汗、緩下、血糖値降下
飲み口(味と香り)
こうばしい香りと味です。
飲み方・淹れ方(いれ方)
単独でもブレンドティーとしても楽しめます。
<煮出す>
水500mlに対して小さじ1杯。3分程煮出します。
<ティーポット>
湯250mlに対して小さじ1杯。3分程蒸らします。
※購入した商品の説明書きに飲み方・淹れ方が書かれている場合はその通りにしてください。
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