ステビアティー

別名:ステビア茶

南アメリカ原産で、ステビオシド、レバウディオサイドAといったテルペノイドの配糖体を含んでいます。これらの配糖体は砂糖の200~300倍もの甘さがあります。パラグアイの先住民であるグアラニー族は心臓病、高血圧、胸焼け、尿酸値を低くするなどの目的で使用してきました。とても甘いので、糖尿病食やダイエット食品などに使用されます。キク科の植物であるため、キク科アレルギーの方は使用しないでください。

leaf主要成分

テンペルノイドの配糖体

leaf 効果・作用・効能

矯味、緩和

leaf 飲み口(味と香り)

草の匂いと味がしますが、それを上回る甘味があります。

leaf 飲み方・淹れ方(いれ方)

単独でもブレンドティーとしても楽しめます。

<煮出す>
水500mlに対して小さじ1杯。3分程煮出します。

<ティーポット>
湯250mlに対して小さじ1杯。5分程蒸らします。

※購入した商品の説明書きに飲み方・淹れ方が書かれている場合はその通りにしてください。

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.




CAPTCHA