別名:リキウムティー、リキウム茶、ウルフベリーティー、ウルフベリー茶
クコの果実、根皮、葉はそれぞれ生薬に用いられていて、クコシ(枸杞子)、ジコッピ(地骨皮)、クコヨウ(枸杞葉)と言われています。古くからその効用が注目され、中国などでは不老長寿の薬として信じられています。茶には乾燥した果実や葉を用います。どちらも血圧や血糖の低下作用の効果があります。月経促進や人工中絶薬の作用をする成分(ベタイン)が含有されているため妊娠中の使用は避けてください。
主要成分
フラボノイド、カロテノイド、アルカロイド
効果・作用・効能
滋養、強壮、血圧降下、血糖値調整
飲み口(味と香り)
甘味がありコクがある。
飲み方・淹れ方(いれ方)
単独でもブレンドティーとしても楽しめます。
<煮出す>
水500mlに対して小さじ1杯。5分程煮出します。
<ティーポット>
湯250mlに対して小さじ1杯。7分程蒸らします。
<その他>
果実の場合は、そのまま食したり、粥のトッピングとしてもよい。
※購入した商品の説明書きに飲み方・淹れ方が書かれている場合はその通りにしてください。
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