別名:リコリス茶、甘草(カンゾウ)茶
強い甘味があり、和名では甘草といわれます。砂糖の50倍もの甘さがあり、ダイエット甘味料にも用いられています。抗アレルギーや去痰作用があり、喘息や気管支炎などの呼吸器系の炎症を鎮める効果があります。また、胃酸の分泌を抑え、胃の粘膜を保護します。他にも、抗ウィルス、免疫賦活作用が確認されています。長期(6週間)にわたる飲用は避けてください。肝臓に疾患のある人や、高血圧、腎不全糖尿病のかたは多量に飲用しないでください。妊娠中、授乳中での使用は避けてください。
主要成分
サポニン、フラボノイド、イソフラボン類、カルコン類、クマリン、苦味質
効果・作用・効能
抗炎症、鎮咳、利尿、抗アレルギー、去痰、解熱
飲み口(味と香り)
強い甘味があり、口に甘味が残ります。強い草の根っこの香りがします。
飲み方・淹れ方(いれ方)
単独でもブレンドティーとしても楽しめます。
<煮出す>
水500mlに対して小さじ1杯。3分程煮出します。
<ティーポット>
湯250mlに対して小さじ1杯。5分程蒸らします。
※購入した商品の説明書きに飲み方・淹れ方が書かれている場合はその通りにしてください。
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