別名:レモングラス茶
タイ料理のトムヤムクンで使用されていることで有名なハーブです。料理以外にも様々な場面で利用されており、入浴剤、防虫剤などとしても使われてきました。精油成分に含まれるシトラールには殺菌作用があり、腹痛や下痢、頭痛、発熱、インフルエンザの諸症状を緩和します。また、胃腸の調子を整え、腸内に溜まったガスを排出する働きがあります。レモンのようなさわやかな香りを放ち、リフレッシュ効果もあります。妊娠中の使用は避けてください。
主要成分
精油、タンニン、苦味質、サリチル酸
効果・作用・効能
健胃、駆風、消化促進、殺菌
飲み口(味と香り)
レモンと乾草を混ぜたようなさわやかな香りと味です。
飲み方・淹れ方(いれ方)
単独でもブレンドティーとしても楽しめます。
<煮出す>
水500mlに対して小さじ1杯。3分程煮出します。
<ティーポット>
湯250mlに対して小さじ1杯。5分程蒸らします。
※購入した商品の説明書きに飲み方・淹れ方が書かれている場合はその通りにしてください。
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