アカメガシワ(赤芽柏)茶

別名:ゴサイバ(五菜葉)茶

日本各地の空き地で目にすることができる樹木です。新芽が紅色であり、葉が柏のようであることからアカメガシワと命名されました。茶に用いられるのは樹皮と葉で、樹皮は日本薬局方にも記載のある生薬で、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸過多症に効果があるとされています。葉は和え物やおひたしとして食されることもあります。腹部の膨満感によく効くと言われています。妊娠中の使用は避けてください。

主要成分

ベルゲニン、イソクマリン、タンニン

効果・作用・効能

健胃、整腸

飲み口(味と香り)

緑茶に似てさっぱりとした飲みやすい味です。

飲み方・淹れ方(いれ方)

単独でもブレンドティーとしても楽しめます。

<煮出す>
水500mlに対して小さじ1杯。5分程煮出します。

<ティーポット>
湯250mlに対して小さじ1杯。7分程蒸らします。

※購入した商品の説明書きに飲み方・淹れ方が書かれている場合はその通りにしてください。

 

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