別名:なし
日本各地で道端などの身近な場所に生えている野草です。開花時期の採取した葉や茎をお茶に用います。古くから民間薬として解熱や下痢止めとして利用されてきました。ツユクサの変種で大きさが倍以上もあるものをアオバナといい、糖尿病予防の効果があることが判明し、注目されています。糖尿病の方やダイエット中の方はアオバナを選ぶと効果的です。
主要成分
アントシアニン(コンメリニン)、粘液質、フラボノイド、タンニン
効果・作用・効能
解熱、下痢止め、血糖値調整(アオバナ)
飲み口(味と香り)
かすかに渋味を感じますが、くせがなく飲みやすいです。
飲み方・淹れ方(いれ方)
単独でもブレンドティーとしても楽しめます。
<煮出す>
水500mlに対して小さじ2杯。4分程煮出します。
<ティーポット>
湯250mlに対して小さじ2杯。7分程蒸らします。
※購入した商品の説明書きに飲み方・淹れ方が書かれている場合はその通りにしてください。
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