別名:ロータスティー、ロータス茶
沼や池に自生し、地中の地下茎から茎を伸ばして水面に葉を出します。神秘的な美しい花を咲かせます。茎、葉、花弁、種子、根(レンコンです)といった多くの部分が食べることができます。炎症を鎮め、粘膜、口、のどの腫れを緩和します。扁桃炎、口内炎にはレンコンまたは葉で煎じた液でうがいすると良いと言われています。
主要成分
フラボノイド
効果・作用・効能
鎮静、強壮、健胃、抗炎症
飲み口(味と香り)
ほんのり甘い香りがします。少々苦味を感じますが美味しいです。
飲み方・淹れ方(いれ方)
単独でもブレンドティーとしても楽しめます。
<煮出す>
水500mlに対して小さじ1杯。3分程煮出します。
<ティーポット>
湯250mlに対して小さじ1杯。5分程蒸らします。
※購入した商品の説明書きに飲み方・淹れ方が書かれている場合はその通りにしてください。
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